Ingredientes
– 1 cebola picada;
– 1 colher de chá de azeite;
– 20g de manteiga;
– 20g de farinha de trigo;
– 150ml de leite;
– 50g parmesão ralado;
– 150g de merluza;
– 150g de brócolis cortado e cozido no vapor;
– 2 cenouras cortadas;
– 6 tomates cereja.

Modo de preparo:
– Preaqueça o forno a 220°C. Frite a cebola no óleo até ficar macia. Misture a manteiga e a farinha, misture bem e cozinhe em fogo baixo por um minuto;