Dicas

Brigadeirão

Ingredientes:

– 2 latas de leite condensado;

– 1 lata de leite de caixinha (use a lata de leite condensado como medida);

– 1 colher de manteiga;

– 200g de chocolate em pó;

– 4 ovos;

– Açúcar suficiente para polvilhar a forma.

Modo de Preparo:

1 – Bata o leite condensado, o leite de caixinha, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador;

2 – Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar;

3 – Despeje a mistura na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora a 150°C;

Dica Extra: Coloque a água do banho-maria já quente no forno.

 

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